Böhmische Lendensteaks

4 colher (sopa) de creme de leite 2 colher (sopa) de farinha de trigo 4 bifes de lombo de porco 100 gramas de manteiga um pouco de cominho pimenta branca…

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Torta de Berlim

250 gramas de manteiga ½ quilo de farinha de trigo ½ quilo de açúcar 12 ovos Recheio: ½ garrafa de vinho tinto 1 lata de goiabada

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Berliner Pfannkuchen

Berliner Pfannkuchen

Ingredientes: 15 gramas de fermento biológico fresco (1 tablete) ou ½ colher (chá) de fermento biológico seco 1 (chá) de casca de limão ou de laranja ralada 8 (chá) de…

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Assado de Porco

1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de vinho branco 1 tablete de caldo de carne e 1 de bacon dissolvidos em ½ litro…

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